Warzywa po angielsku

W języku angielskim jest wiele różnych warzyw, a poznanie ich może otworzyć Twój świat na nowe smaki, kultury i kuchnie.

Niezależnie od tego, czy jesz w domu, czy w restauracji, nauka nazw warzyw w każdym języku jest koniecznością, a angielski nie jest tu wyjątkiem. 

Przyda się w sklepie spożywczym, w domu i podczas zamawiania jedzenia przez telefon. Im więcej warzyw znasz po angielsku, tym większa szansa, że będziesz w stanie je poprawnie rozpoznać, kiedy zostaną wspomniane w rozmowie! 

Na świecie jest mnóstwo warzyw i choć może nie wszystkie lubisz jeść, są one ważne z kulinarnego punktu widzenia, ponieważ wiele z nich wykorzystuje się w kuchniach całego świata. 

Język angielski dysponuje bogactwem nazw warzyw i prawdopodobnie nie znasz ich wszystkich - nawet jeśli jesteś native speakerem! Dlatego stworzyliśmy listę 109 warzyw po angielsku. Podzieliliśmy je na konkretne kategorie, abyś mógł łatwo przejrzeć listę i znaleźć to, czego szukasz. 

Lista warzyw w języku angielskim

Angielskie słowo "vegetable" (wymawiane jako ˈvɛʤtəbəlz) ma wiele źródeł. Uważa się, że wywodzi się głównie z łacińskich słów takich jak "vegetabilis", czyli "rosnący, kwitnący" lub "vegetare", czyli "ożywiać". Jeśli masz dobre układy z warzywami, możesz je również z sympatią nazywać "veggies".

Najczęściej warzywa grupuje się według części rośliny, która jest jadalna, np. korzenie, bulwy, cebule, kwiaty lub liście. Na przykład marchewka to warzywo korzeniowe, a szpinak to warzywo liściaste. 

Przejdźmy wreszcie do listy 109 warzyw i ich wymowy. 

Warzywa korzeniowe po angielsku

Z pewnością spożywasz w swojej diecie wiele warzyw korzeniowych, takich jak buraki czy marchew. Warzywa korzeniowe to... cóż, jadalne korzenie roślin. Ponadto, niektóre przyprawy, które spożywamy w naszej diecie, takie jak imbir czy kurkuma, są również uważane za warzywa łodygowe.

Oto lista wszystkich znanych nam warzyw korzeniowych, które udało nam się znaleźć w internecie.

Warzywa bulwiaste po angielsku

Jeśli trafiłeś do tej kategorii, to prawdopodobnie zadajesz sobie pytanie, czym są warzywa bulwiaste. Czy nie są one tym samym co warzywa korzeniowe? Nie do końca. Jest między nimi niewielka różnica. 

Warzywa korzeniowe mają prostą zasadę: część korzeniowa, którą zjadamy, rośnie pod ziemią, a część liściasta rośnie nad ziemią. Bulwy natomiast mają włochate korzenie pod ziemią, a część bulwiastą nad ziemią (to właśnie ją spożywamy). 

Skoro już lepiej rozumiemy, czym są warzywa bulwiaste, oto lista najpopularniejszych.

Warzywa cebulowe po angielsku

Warzywa cebulowe mają taką nazwę, ponieważ wyglądają jak cebula i składają się z warstw. Często używamy ich do przyrządzania pysznych zup lub do przyprawiania pikantnych potraw, takich jak cebula, czosnek czy por. Oto lista najbardziej popularnych warzyw cebulowych w języku angielskim. 

Warzywa łodygowe i pędowe w języku angielskim

Warzywa łodygowe można określić jako jadalny pień rośliny, na przykład szparagi. Oto lista najpopularniejszych warzyw łodygowych.

Warzywa kwiatowe po angielsku

Warzywa kwiatowe to... cóż, jadalne kwiaty. Są to w zasadzie wszystkie warzywa, które nasze mamy kazały nam jeść, kiedy byliśmy mali. Kto pamięta, że na widok brokułów na stole pojawiały się gniewne miny?

Oto lista niektórych warzyw kwiatowych, które warto znać po angielsku. 

Grzyby i grzybki po angielsku

Grzyby od wieków są używane jako pożywienie, ale trwają dyskusje, czy powinny być uważane za "warzywa". Technicznie rzecz biorąc, grzyby nie są roślinami, ale owocnikami przedstawicieli królestwa grzybów, do którego należą pleśnie, drożdże i grzyby. 

Chociaż nie brzmi to zbyt smakowicie, grzyby są używane w wielu kuchniach świata - zwłaszcza japońskiej i chińskiej - do tworzenia pikantnych, egzotycznych potraw. 

Oto lista najpopularniejszych grzybów i grzybków w języku angielskim, o których prawdopodobnie nigdy nie słyszałeś. 

Warzywa liściaste po angielsku

Warzywa liściaste to jadalne liście rośliny, takie jak szpinak czy sałata. W języku angielskim istnieje wiele różnych warzyw liściastych, o których prawdopodobnie słyszałeś. Jednak nazwy niektórych mniej znanych liści, takich jak tung ho, pochodzą z Japonii lub Chin, gdzie są najczęściej spożywane. 

Oto długa lista warzyw liściastych.

Warzywa "owoce" w języku angielskim

Czy czujesz się nieco zagubiony w świecie różnych rodzajów warzyw? Zaraz namieszamy Ci w głowie jeszcze bardziej! Niektóre warzywa, które jesz na co dzień, takie jak ogórki, papryka czy pomidory, technicznie rzecz biorąc nie są nawet warzywami. 

To owoce udające warzywa na twoim talerzu! Ale zaraz je zdemaskujemy. Oto lista niektórych owoców udających warzywa. 

Nasiona i rośliny strączkowe po angielsku

Istnieje wiele wątpliwości co do tego, czym są rośliny strączkowe i nasiona. Rośliny strączkowe to rośliny, które mają ochronne powłoki nasienne, natomiast nasiona to maleńkie owoce o twardych łupinach, które mają różne kształty i rozmiary. 

Do roślin strączkowych zaliczamy fasolę, groch i soczewicę, a do nasion - kukurydzę i soję. Oto lista różnych nasion i roślin strączkowych w języku angielskim.

Popularne i przydatne idiomy dotyczące warzyw 

Czy wiesz, że w języku angielskim istnieje wiele przydatnych wyrażeń z warzywami? Znajomość tych idiomów pomoże Ci mówić płynniej, przekazać wiedzę w bardziej wyrazisty sposób i zaimponować kolegom znajomością angielskiego! 

Oto kilka idiomów z warzywami w języku angielskim i ich znaczenie: 

• To be full of beans = Być bardzo energicznym i pełnym entuzjazmu

Enjoy your veggies! 

Na tej liście znajdziesz typowe warzywa, które goszczą w Twojej codziennej diecie. Ale znajdziesz tu też bardziej egzotyczne nazwy warzyw, o których prawdopodobnie nigdy nie słyszałeś. 

Mamy nadzieję, że dzięki tej liście będziesz potrafił nazwać swoje ulubione warzywa i używać tego słownictwa w praktycznych sytuacjach! 

Jeśli chcesz nauczyć się więcej przydatnych angielskich słówek, sprawdź nasz blog o języku angielskim lub zapisz się na zajęcia z języka angielskiego!